いつものように白楽へ。普段は母と妹二人だけの生活をしているので、人数が少なすぎて、お鍋は私が行くときと決まってしまう。昨日築地で”ぶり”の良いのが有ったので買って行った。ぶりしゃぶは何と言っても豆乳鍋が美味しい。豆乳も築地で3倍の濃さのを昆布とかつぶしで丁寧に出汁をとり、その後豆乳を加える。ぶりってこんなに美味しいの？というほどの鍋が出来ます。春雨と雪国まいたけは外せません。
昨日E-BOOKのこと書きました。応援のコメントを有難うございます。今模索中ですが、こうしてブログに書くことによって自分を追い込み、実現にまい進します。みなさんお好きなオーケストラの名前が・・・私は「大前伶子のニューヨーク」の管理人ですから、やはりカーネギーﾎｰﾙ＝ニューヨークフィルをイメージしています。佐村河内守さんのお体を考えるとブルーになってしまいますが、こうして応援の方たちがいるのですから、交響曲第9番まで書き進んでほしいと願っております。
頑張ってください！みんなが望み
佐村河内 守様が望まれる使命を
果たす一助は、素晴らしい事です。
日本が生んだ素晴らしい作曲家が
世界に向かって「平和」を奏でることが
実現出来るかと思いますと涙が出て
きます。
ところで、ぶりしゃぶ は美味しそうです。
早速、長女一家と楽しんでみましょう。
今、豆乳鍋が流行っております。
先日も、豆乳で、ぶたしゃぶを
食べました。長女は、マメに手料理を
します。
投稿情報: YZ | 2009年3 月15日 (日) 03:04