八丁堀会 大宴会と「観光立国・日本に求められるホスピタリティ」

２日続いてセミナー＋交流会があった。昨日は夜中１時ごろまで八丁堀会、１３０名以上の出席だったとか。これも高橋さんが世話人として完璧だからだろう。こういう会を主催するのは一方ならず大変な動力が必要で、いつも幹事を逃げている人にはわからないでしょうね。銀座クリスタルビル８階ＳＩＬＶＥＲＡＤＯというイタリアンで賑やかに行われ、銀行、医者、教授、メーカー、代理店、商社、証券会社、マスコミ、など職種を超えて、年齢も大学生から７０歳以上のひとまで、和気あいあいの交流会でした。私のアパートの同じ階の方もいらして、一緒に歩いて帰りました。

今日は六本木アカデミーヒルズ　タワーホールで株式会社オータ・パブリケーション主催の”お客さまの心をつかむためにホスピタリティ”というタイトルでセミナーが開かれた。その後ミッキーのバースディーパーティーがインターコンチネンタル東京ベイで行われていた時、熊本の元気野菜の生産者が東京にいらしているので、駆けつけるように・・・この年！で３つの行事をこなすのは結構大変です。それでも私は人が好きなのですねぇ。中々パソコンの前に座る時間がありません。明日からまた上海の続きを連載します。

写真はホテル・レストラン誌のミッキーさんが小笠原流バナナの正式な食べ方を披露しているところです。バナナは剥いてかぶりつくのが一番美味しいとおもいますが・・・