バターが無くなった

先日、日本橋高島屋でカルピス･バターを買い求めたいとわざわざ出向いたのに今入ってこないと言われた。乳酸飲料のカルピスがバターを出しているのをご存知ない方もいらっしゃると思います。私は菓子職人を目指してある店に丁稚奉公しているとき（もう20年ほど前）このカルピスバターを知った。それ以来バターはカルピスと決まっていた。このバター扱っている店が少ないのです。1ポンド（バターはポンドが単位）1300円ほどしますが、口どけといい、香りといい美味しい。ところが、先日来このカルピスバターが消えてしまった。先ほどニュースでどんなバターもスーパーの棚から消えてしまった、と言っていた。このカルピスバターで作るサンドイッチの美味しさは格別です。何だか情報操作で世の中の物をコントロールしているようで感じ悪いです。せめてバターくらい安心して供給していただかなくっては。。。