たいめい軒の茂出木さんのお誘いで、大濱石垣市長、チョコレート製造では有名なエーデルワイズの比屋根副社長(同じく石垣島出身)中央区の区長、区議の神林さん、お馴染みのセッチャンの7人でたいめい軒のすてきなお料理を頂いた。昨年石垣島に行ったので、何となく親しみをもってお会いした。石垣牛や石垣の美しい星の話、珊瑚の話など石垣自慢を楽しそうにお話された。たいめい軒の小皿料理、一つ一つ丁寧な作りで、改めて感心した。私たち友達のたいめい軒の茂出木さんは、現役を退き、凧に全精力を注ぎ、息子さんの代になっている。3代目という難役を息子さんは立派に勤められていいる。今日船場吉兆の再生をテレビで報じていたが、あの”ささやき女将”が出てこなくては再生できない状態を憂いてしまうが、たいめい軒はしっかりした息子さんがいて、お父さんも安心して凧に向かうことができるのですね。凧といってもただの凧ではありません。世界的に有名な方なのです。
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