横浜ニューグランド･ホテル

いつものように白楽へ。築地で買い物をして行けばよかったが、寒いしその上少し寝坊したので八丁堀から直行した。お昼何を食べるか、３人で議論の結果、母がマカロニ･グラタンを食べたいと言い出した。これから作るのは時間がかかるし・・・・なんて言っていたら「ニューグランドには有るかもしれないわねぇ」「珍しく行ってみましょうよ」となり山下公園前ニューグランド･ホテルのレストランへ。こんなにポピュラーなメニューなのに「なかった」せっかく行ったのだからとホテル創立８０周年の記念のメニューをいただいた。ブログに書いて良いか？正直「イマイチ」だった。それに親切でないメニュー構成で３人で”ビーフ・ストロガノフ”を頼んだ私たちも間違っていたが、ガロニ（付け合せ）にバター・ライスが付いているのを知らずに、パンORライスのチョイスにご飯を頼んだ。ホテルなのだから、ストロガノフにバターライスが付いていますよ、と言って欲しかった。私ならお客にこのような思いをさせないのだが、やはり今のホテルは気が利かない。私がうるさ過ぎるのか？ご飯、ご飯が重なる時は「言えよ」となる。母の家族は昔からニューグランドが好きで、何かあるとニューグランドで食事をしていた。数年前亡くなった叔母などは聖路加で亡くなったのに、直接田園調布の自宅に帰らず、わざわざニューグランドへ亡骸を車に乗せて回って帰ったほど好きだったのに。何だか少し淋しい思いがしたが、やはり昔の味を保つのは大変なのだろう。帰りにホテルのショップで素敵なハンドバックを見つけたので、思い切って買ってしまった。若い頃良く山下公園を”散歩”して氷川丸やマリンタワーは懐かしい景色だったのに・・・この会社が潰れたとのこと。

来週は母にどうしてもマカロニ･グラタンを作って上げなくては。ベシャメル･ソースが美味しくできると簡単なんだけど。