大前伶子のニューヨーク
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2012年12 月23日 (日)
今日のメニュー
マカロニグラタンとロメインサラダ、ブロッコリーの塩茹で、インゲンと豚肉を高菜の古漬けで炒めたもの(これは先日上海で食べてとても美味しかったので模索して作りました)この料理は白いご飯が美味しい。トマトも皮がやたら固いので湯ムキしましたが、昔のトマトの味がしました。白ワインを空けて・・・・こうして家で食べるとその後車を運転しないのですっかりリラックスできます。
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Re- Life NY - Re-Life NY
私たち女性は祖母、母から受け継いだ着物を持っている。今それをそのまま着ようとしても袖丈や着丈が合わない。昔の着物の素晴らしさ、絹織物の神秘さを実感しながら昔の匠の世界を今大事に着ようではありませんか?
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