何なの?と言うほど人、人、人。築地の有名店「大和鮨」の前に並んでいた最後の人はいったい何時食べられたのだろう。築地=お鮨というほど刷り込まれた考え、あんなに混んでいたら、鮨職人も疲れてしまうだろう。はっきり言います。大和鮨も朝6時ごろに行って食べるのなら、美味しいです。お昼頃になったらネタもなくなります。あれほど並んで食べる値打ちははっきり言ってない。お鮨だけじゃないのですよ、天ぷらも焼き魚の定食やさんも長蛇の列でした。手軽なレジャー・ランドなのですね。本来はプロの人が行くところでしたが、この頃は素人さんばかり、従って築地が移転してしまったら、この雰囲気は出ないでしょうね。築地は移転せず、あのままレジャー・ランドで良いではないですか。
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